巧克力能量球的做法,巧克力能量球怎麼做
““擁有巧克力的甜,又何懼冬天的寒”。
一口一個的美味巧克力能量球,在這個季節,送給你!
冬日的午後,趁陽光正好、歲月未老,跟我一起來做這樣一份簡單而又美味的巧克力能量球吧,體味手作的快樂,收穫滿滿的幸福!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧克力能量球的做法步驟
1、準備一個可微波的容器,保證無水無油,加入黑巧克力和淡奶油。
2、放入微波爐中,選擇400W功率,30秒加熱,取出攪拌。
3、繼續選擇400W功率,30秒加熱,攪拌至巧克力完全融化。加入水果麥片。
4、用勺子拌勻成巧克力麥片混合物。
5、電子秤上鋪保鮮膜,用勺子取大約10克的巧克力麥片混合物,用手隔着保鮮膜捏成球形。
6、放入墊好油紙或保鮮膜的盤中。
7、如此一個個操作好,放入冰箱冷藏至完全凝固,巧克力能量球就完成了。
8、你也可以包裝一下,將自己的手作送給大朋友、小朋友,想必是極好的禮物。
小竅門
1、我用的黑巧克力是可可脂含量65%的,你也可以用你自己喜歡的巧克力製作。
2、這裏的水果麥片是比較脆的,可以直接幹吃的那種,不要用速食燕麥片代替。
3、微波功率和時間只是個參考,請自己調整。
4、沒有微波爐,就用隔水加熱的方式融化巧克力。
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