低脂千層蛋糕的做法 低脂千層蛋糕🍰 低脂千層蛋糕怎麼做
“一吃就胖的體質,所以為了吃也是要下功夫的。做了班戟之後,又想到了千層蛋糕,於是繼續努力,為吃加油吧😉。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
低脂千層蛋糕的做法步驟
1、一個紅心火龍果加牛奶打成汁。
2、把上面的食材雞蛋,糖,麪粉,黃油都放在攪打好的汁液中攪拌均勻,而且要過篩。這樣做出的餅皮才會細膩薄軟。
3、過篩後的麪粉液體倒入不粘鍋,這樣做出的餅才會很薄。
4、把淡奶油加入少量砂糖再用打蛋器打發。
5、山藥蒸熟後用壓泥器壓成泥。
6、把打發好的淡奶油和山藥泥攪拌均勻。喜歡甜食的人可以多放些糖。
7、為了美觀,把烙好的餅找個大小合適的模具把邊緣處切整齊。
8、盤子上鋪一層餅皮,把山藥泥抹勻後再放入火龍果粒。
9、火龍果粒儘量切的小一點,鋪平一些。這樣下面的餅皮才會整齊。
10、鋪好一層山藥泥和果粒,蓋上一張餅皮,用手稍微壓一下,讓餅皮和餡料更好的融合在一起。
11、一層餅皮,一層餡料,大約可以做到十層左右。為了美觀和口感,正好有草莓粉,撒上一些。
12、在餅皮上用小篩篩草莓粉,看着就讓人垂涎欲滴啊😉。
13、做好了,最好在冰箱裏冷藏三個小時再拿出來吃,成型效果更好。不過如果胃不好的還是可以微波爐加熱一下的。
14、層層疊疊,軟糯香甜,淡淡的奶香味,讓人停不了👄。
15、因為是山藥泥為餡料,所以最好當天吃完。
小竅門
其實我認為美食可以就地取材的,沒有草莓粉,可以用椰蓉。沒有火龍果可以用芒果。一切隨心所欲😘。
-
甜蜜三色的做法,甜蜜三色怎麼做
“明天(2011.04.08)是我們認識五週年紀念日,也是我們大婚的日子,終於結束五年愛情長跑。步入婚姻殿堂,做了這款小點心,送給我的心愛的毛毛。”食材明細主料南瓜(適量)香蕉(適量)麪包糠(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜蜜三色的...
-
西米撈的做法 “戀戀”西米撈 西米撈怎麼做
“今天休息,很無聊,電話響了無數次,卻沒有出現所等待的電話,下午帶上喜歡的書,逛到一家自己連名字都沒看清的咖啡SHOP,點了杯咖啡(其實自己並不是很喜歡咖啡,每次喝都要加兩袋糖才喝得下),看了下書,咖啡SHOP里人很少,很安靜。電話再次響起,卻依然還不是自己想接的電話,但,最...
-
煉乳蜜紅豆的做法,煉乳蜜紅豆怎麼做
“蜜紅豆製作簡單,卻非常實用。可單獨食用,也可以配上雙皮奶、冰沙、西米露等,還可以用做點心餡料,味道都一級棒。夏天的時候,我每星期都煮上一鍋,用保鮮盒裝好放入冰箱,做為零食或是主食都是不錯的選擇。朋友來家做客,也能成為宴客的好甜點。而且紅豆非常適合女性食用...
-
糖水山楂的做法 開胃消食的糖水山楂 糖水山楂怎麼做
“山楂,又叫“山裏紅”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營養和藥用價值。自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂可以防癌、抗癌,強心、降血脂、降血壓,治療痛經、月經不調。胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者,及服用滋補...