百合燉雪梨的做法,百合燉雪梨怎麼做
“1.潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。經常抽煙或者旁邊有人抽煙的朋友建議沒事喝喝,對肺好。
2.寧心安神:百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3.美容養顏:百合潔白嬌豔,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
百合燉雪梨的做法步驟
1、食材展示:雪梨1個半乾百合30克枸杞30顆冰糖30克
2、食材展示:幹百合
3、食材展示:枸杞
4、食材展示:冰糖
5、食材展示:雪梨
6、雪梨去皮洗淨(圖1)
7、雪梨去皮洗淨(圖2)
8、雪梨切塊,並放入陶瓷鍋內(圖1)
9、雪梨切塊,並放入陶瓷鍋內(圖2)
10、百合、枸杞洗淨放入陶瓷鍋內(圖1)
11、百合、枸杞洗淨放入陶瓷鍋內(圖2)
12、百合、枸杞洗淨放入陶瓷鍋內(圖3)
13、將陶瓷鍋放在外鍋內,內膽加水至九分滿,外鍋加水至“放盅後最高”刻度線(圖1)
14、將陶瓷鍋放在外鍋內,內膽加水至九分滿,外鍋加水至“放盅後最高”刻度線(圖2)
15、將陶瓷鍋放在外鍋內,內膽加水至九分滿,外鍋加水至“放盅後最高”刻度線(圖3)
16、先蓋上陶瓷蓋子,再蓋上塑料蓋子;接通電源,設定定時時間2小時(圖1)
17、先蓋上陶瓷蓋子,再蓋上塑料蓋子;接通電源,設定定時時間2小時(圖2)
18、先蓋上陶瓷蓋子,再蓋上塑料蓋子;接通電源,設定定時時間2小時(圖3)
19、2小時後,燉煮結束,加入冰糖(圖1)
20、2小時後,燉煮結束,加入冰糖(圖2)
21、2小時後,燉煮結束,加入冰糖(圖3)
22、2小時後,燉煮結束,加入冰糖(圖4)
23、攪拌均勻,並蓋好陶瓷上蓋悶10分鐘
24、10分鐘後。。。。。。哈哈,可以開始品嚐美味養顏的甜品了(圖1)
25、10分鐘後。。。。。。哈哈,可以開始品嚐美味養顏的甜品了(圖2)
小竅門
親愛的朋友們,今天思怡再為大家呈上一款美味潤肺的甜品---百合燉雪梨,希望大家喜歡!有空,一定要記得親自動手試試喔!
本甜品請大家制作時注意以下兩點:
1、燉煮時間宜設定為2小時,燉的時間太長了,百合會成渣。
2、燉完後最好儘快食用,時間久了百合也會成渣。
專家點評:潤肺止咳寧心安神美容養顏防癌抗癌
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