銀耳百合蓮子羹的做法,銀耳百合蓮子羹怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
銀耳百合蓮子羹的做法步驟
1、銀耳泡發洗淨備用。
2、蓮子,赤豆洗淨備用。
3、銀耳摘小朵與蓮子,赤豆下電飯鍋內加水(加水量可根據自己的喜好適量加,喜歡稠點的少加點水,喜歡稀點的多加水)
4、加蓋用煲粥檔壓20分鐘。
5、鮮百合去雜質,掰開洗淨。
6、小棗洗淨備用。
7、銀耳蓮子煲一次後加入百合,小棗,冰糖。
8、加蓋再次用煲粥檔煲20分鐘。
9、完成。
小竅門
1、可以根據自己的口味適量多加或少放冰糖。
2、沒有電飯煲也可以用煮鍋燉,但銀耳,蓮子和赤豆先煮然後再放小棗及百合。
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