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燒肉炆菇的做法,燒肉炆菇怎麼做

熱菜3.22W
燒肉炆菇的做法 燒肉炆菇怎麼做

這個菜簡單易做,但挺大器的

食材明細

主料
  • 冬菇 (15只)
  • 燒肉 (一斤)
輔料
  • 葱花 (小量)
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燒肉炆菇的做法步驟

  • 燒肉炆菇的做法 燒肉炆菇怎麼做 第2張

    1、菇浸2小時以上,去蒂,剪兩瓣

  • 燒肉炆菇的做法 燒肉炆菇怎麼做 第3張

    2、中火將燒肉翻炒至輕微出油

  • 燒肉炆菇的做法 燒肉炆菇怎麼做 第4張

    3、加入菇一起炒3分鐘

  • 燒肉炆菇的做法 燒肉炆菇怎麼做 第5張

    4、加入浸沒菇和肉的開水

  • 燒肉炆菇的做法 燒肉炆菇怎麼做 第6張

    5、大火燒至水沸轉中火煮50分鐘

  • 燒肉炆菇的做法 燒肉炆菇怎麼做 第7張

    6、加點糖和雞粉拌勻,放葱花