番茄土豆燜雞翼的做法,番茄土豆燜雞翼怎麼做
“小時候很喜歡吃的一道菜,並且營養豐富,這是跟我媽媽偷學的哦”
食材明細
- 其他 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄土豆燜雞翼的做法步驟
1、雞翼洗乾淨,放少量生粉,醬油,料酒,油醃製十分鐘土豆洗淨削皮切塊放入水中泡着番茄洗淨切塊裝盤備用可樂一罐,蒜頭、生薑切片
2、炒鍋放油燒熱放雞翼略炒一下盛起來
3、鍋裏再加點點油放姜蒜爆香
4、放入土豆略炒一下
5、再放入雞翼一起略炒一下
6、然後倒入半罐可樂,剛好淹沒土豆雞翼即可
7、然後蓋上鍋蓋煮,大火煮3分鐘後換小火
8、煮約10分鐘到有濃濃的香味出來後打開鍋蓋放鹽
9、加入番茄繼續煮
10、煮到差不多,你認為OK的時候就可以啦
11、香噴噴的番茄土豆燜雞翼就完成啦!(好久沒做這道菜了,都忘記了番茄是在可樂之前放還是可樂之後放)
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