色拉醬烤帝王蟹的做法 製做超級簡單卻奢華美味的色拉醬烤帝王蟹 色拉醬烤帝王蟹怎麼做
“在日本家庭的餐桌上,色拉醬就好象我們國內家庭餐桌上的醬油醋一樣,是必不可少的調味品。色拉醬由於本身已經包含調味品的味道,所以常常只需要簡單的步驟,就可以用色拉醬做出美味可口的菜餚。
今天就和大家分享用丘比色拉醬製作的一道雖然簡單卻超級美味,低調又奢華的下酒菜---色拉醬烤帝王蟹。
帝王蟹就是那種通常冬季裏深海打撈出來的個頭超大的深海螃蟹。這種蟹一般簡單水煮就可以品嚐到超級的美味,肉多個大汁水濃厚。今天的這種做法,讓色拉醬充分配合了蟹肉本身的美味,味道更濃厚,很適合宴會裏做為一道隆重的下酒菜。
宴會中繁忙的女主人們,誰都不會想到這麼美味的大菜竟然是你只花了幾分鐘的手工就準備好的哦!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
色拉醬烤帝王蟹的做法步驟
1、這是在日本市面上的丘比色拉醬,包裝和我們國內有少許差別,味道是一模一樣的哦!
2、這時候處理好的帝王蟹,將肉多的蟹腿部分的殼剝去一半,剩餘一半備用.
3、在蟹肉部分擠上適當的色拉醬。
4、烤箱230度烤15~20分鐘左右,色拉醬開始出現微焦色,蟹肉熟透即可。
5、排盤,上餐桌啦!看這紅黃相間搭配的誘人顏色,就會讓人垂涎三尺啦!最適合搭配啤酒來乾杯哦!
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