香菜鵝蛋的做法，香菜鵝蛋怎麼做

“聽一位中醫説：一個月吃兩次就可以預防中風哦~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜鵝蛋的做法步驟

• 1、香菜洗淨切小段。
• 2、鵝蛋去殼放入容器中，用筷子打散。加少許鹽、胡椒粉，繼續攪拌數下。
• 3、最後把香菜放進鵝蛋裏拌勻。
• 4、炒鍋放油，待油熱後把容器裏的鵝蛋香菜一起入鍋中翻炒既可。

小竅門

炒禽蛋類的菜要比平時做菜時多放一點油哦~~