千味醉炣春菜煲的做法，炣春菜煲怎麼做
熱菜3.01W
食材明細
- 原味 （口味）
- 煲 （工藝）
- 一小時 （耗時）
- 普通 （難度）
炣春菜煲的做法步驟
- 1、五花肉三兩切片洗淨瀝乾，春菜七兩折段洗淨瀝乾。
- 2、油少許爆熱，五花肉落鼎炒熟盛出，五花肉、足量清水中火煲二十分鐘；
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3、油少許爆熱姜蒜，春菜落鼎炒熟盛出，與五花肉中火再煲四十分鐘，加普寧豆醬少許，裝碗即可。
小竅門
湯多了點，呵呵~
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