火麻仁蒜蓉粉絲娃娃菜的做法，火麻仁蒜蓉粉絲娃娃菜怎麼做

“這道菜借鑑了蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法，改用蒸娃娃菜，非常好吃，鮮味十足；白菜脆爽，粉絲吸滿了鮮美的湯汁，非常美味，最後撒上火麻仁，不僅更加營養，而且味道非常清香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火麻仁蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟

• 1、準備好主料和輔料。

• 2、盤中先放上泡好的粉絲，之後擺上切好的娃娃菜。

• 3、鍋中放油，油熱後下蒜蓉和蝦仁炒香，可適量放些鹽。

• 4、將炒好的蒜蓉蝦仁放在娃娃菜上，並將調好的料汁均勻地澆在娃娃菜上面。

• 5、蒸鍋上汽蒸7~8分鐘即可，取出蒸盤菜上放葱花、小米辣、蒜末、用熱油澆一下激出香味兒，最後撒上火麻仁增香。

小竅門

料汁根據自己喜歡的口味調配即可。