姜蒜蒸蝦的做法，姜蒜蒸蝦怎麼做

“味道鮮美”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

姜蒜蒸蝦的做法步驟

• 1、蝦開背洗乾淨，輕拍，擺好盤中。姜，蒜，葱切茸，用少許菜油拌好，一半用油爆香，加醬油，糖，雞精和水燒開，待用。

• 2、另一半放在蝦背上。

• 3、鍋裏燒開水，準備好的蝦上籠蒸2-3分鐘。

• 4、食用時澆上做好的調料。