雙椒炒肉絲的做法 米飯的小情人--------〖雙椒炒肉絲〗 雙椒炒肉絲怎麼做
“天漸漸熱起來了,吃飯的時候總是感覺沒什麼味道,這個時候就需要吃點爽口還不太辣的食物來增加食慾,青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激食慾的作用,幫助消化,促進腸蠕動,一般人都會感覺到,吃了帶有辛味的青椒之後,會心跳動加速、皮膚血管擴張,令人覺得熱乎乎的,所以中醫對它的看法和辣椒一樣,有温中下氣、散寒除濕的説法。還能起到降脂減肥的效果哦,辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防病。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙椒炒肉絲的做法步驟
1、準備好所有材料。
2、肉切絲加鹽,料酒,澱粉抓勻,葱,姜切碎,雙椒切成絲備用。
3、鍋加油,下入薑絲爆香,入肉絲滑散。
4、煸好的肉絲盛出備用。
5、鍋留少許油,下入葱蒜煸炒出香味。
6、下入雙椒絲翻炒,加鹽和生抽。
7、7.倒進煸炒好的肉絲翻炒,滴幾滴老抽,撒五香粉適量,加雞粉出鍋,上桌吃開吧
小竅門
7.倒進煸炒好的肉絲翻炒,滴幾滴老抽,撒五香粉適量,加雞粉出鍋,上桌吃開吧
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