香脆掌中寶的做法，香脆掌中寶怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香脆掌中寶的做法步驟

• 1、新鮮的雞脆骨洗淨瀝乾水份放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、黑胡椒粉、料酒。

• 2、將調味料拌勻使雞脆骨均勻裹上調味料蓋上保鮮膜醃製一小時。

• 3、醃製入味的雞脆骨看起來味道都深入進去了。

• 4、倒入適量油加熱至7-8成熱放入雞脆骨大火炸至金黃色即可撈出。

• 5、炸好的雞脆骨裝入容器中。

• 6、雞脆骨是我們家的最愛每次都要光盤噢。

• 7、雞脆骨入口香濃帶有脆感讓人脣齒留香回味無窮。

• 8、雞脆骨的營養價值也很豐富。

• 9、一杯美酒別有一番滋味。

• 10、吃到停不下來的節奏。

• 11、雞脆骨也是追劇的最佳美味。

小竅門

雞脆骨可以補鈣，增加骨密度。除此之外還含有膠原蛋白，這是一種很好的營養物質，科學家研究發現，膠原蛋白具有延緩衰老、美容和抗癌的作用。