鮮蘑燒白菜的做法 家常菜----鮮蘑燒白菜 鮮蘑燒白菜怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蘑燒白菜的做法步驟
1、將大白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。
2、將焯好的鮮蘑清洗乾淨,胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,尖椒去蒂和籽清洗乾淨,切成片,葱姜切成末裝入盤中待用。
3、熱鍋放油爆香葱薑末,五香粉,放入胡蘿蔔片翻炒均勻。
4、放入鮮蘑翻炒均勻。
5、倒入白菜片翻炒均勻,將白菜片炒至斷生,加入精鹽,生抽。
6、放入尖椒片。
7、翻炒均勻,將所有材料翻炒均勻,燒熟,最後加入味精調味。
8、翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。
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