千味醉雞汁蟹味菇的做法，雞汁蟹味菇怎麼做
熱菜1.15W
食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
雞汁蟹味菇的做法步驟
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1、準備材料。蟹味菇去根洗淨備用，秋葵洗淨切小段，胡蘿蔔洗淨切片，可用模具壓出形狀。
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2、炒鍋中倒入適量油燒熱
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3、將蟹味菇、秋葵、胡蘿蔔放入鍋中翻炒片刻
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4、淋上鮮雞汁繼續翻炒均勻
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5、出鍋前撒上少許黑胡椒粉和麻油即可
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6、做法簡單，鹹鮮可口的一道小菜
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7、成品
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“味道很好呢！五花肉出了水肥而不膩，蓮藕具有補血、消炎的功效，兩者配合的非常完美。”食材明細主料五花肉（適量）蓮藕（適量）薑片（適量）紅葱頭（適量）輔料南乳（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燜五花肉的做法步驟1、五花肉出...
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“阿膠又名盆覆膠、驢皮膠，為驢皮熬成的膠塊。其製作方法是：先將驢皮颳去毛，切成小塊，加水煎熬3晝夜，待液汁濃稠，取出驢皮塊，再加水煎熬。如此反覆5～6次後，再將熬出的阿膠汁濾去雜質，用火濃縮至稠膏狀，冷凝，陰乾結塊，方成入藥的阿膠。上等的阿膠以顏色烏黑、透明光亮、無腥...
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