燈椒茭白炒土豆的做法,燈椒茭白炒土豆怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燈椒茭白炒土豆的做法步驟
1、材料:燈椒、茭白、土豆(已洗淨去皮)
2、將茭白剝殼清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。
5、放在案板上切成塊,待用。
6、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片。
7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
8、接着,加適量的水煮開,煮至土豆斷生熟軟。
9、然後,合入切好的茭白和燈椒翻炒翻炒至斷生。
10、最後,加少許生抽。
11、加少許鹽。
12、加少許雞精。
13、調味炒勻,即成。
14、出鍋,裝盤。
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