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尖椒灌肉的做法，尖椒灌肉怎麼做

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尖椒灌肉的做法 尖椒灌肉怎麼做

“開胃下飯！微辣鹹香！”

食材明細

主料
  • 豬肉 （300克）
  • 尖椒 （五個）
輔料
  • 醬油 （適量）
  • 十三香 （適量）
  • 料酒 （適量）
  • 鹽 （適量）
  • 味精 （適量）
  • 蠔油 （適量）
  • 澱粉 （適量）
  • 姜 （適量）
  • 葱 （適量）
  • 微辣 （口味）
  • 燒 （工藝）
  • 半小時 （耗時）
  • 普通 （難度）

尖椒灌肉的做法步驟

  • 尖椒灌肉的做法 尖椒灌肉怎麼做 第2張

    1、剁肉餡

  • 尖椒灌肉的做法 尖椒灌肉怎麼做 第3張

    2、切薑末葱末

  • 尖椒灌肉的做法 尖椒灌肉怎麼做 第4張

    3、拌肉餡！鹽、醬油！料酒！十三香！味精！澱粉！

  • 尖椒灌肉的做法 尖椒灌肉怎麼做 第5張

    4、處理尖椒！罐肉餡

  • 尖椒灌肉的做法 尖椒灌肉怎麼做 第6張

    5、起鍋！放油！煎制兩面！

  • 尖椒灌肉的做法 尖椒灌肉怎麼做 第7張

    6、調製碗汁！鹽！蠔油、料酒！水澱粉！倒入鍋中！收汁！裝盤！

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