燉蘋果怎麼燉既美味又營養?咦,燉着也很好吃
蘋果是一年四季都盛行的水果,蘋果也被成為平安果。蘋果的好處太多了,吃法也是比較多樣的,但是我們最常見的食用方式肯定是直接生吃,蘋果除了生吃以外還可以熟吃的,而且做熟的蘋果能給人體帶來的好處也是不一樣的哦,蘋果可以做甜點也可以做甜飲,那做甜湯燉蘋果怎麼燉會更加的美味呢?尤其是女性朋友多吃些燉蘋果對身體是非常好的哦,接下來一起來看看燉蘋果的具體做法吧。
燉蘋果怎麼燉既美味又營養
1.牛奶燉蘋果
主要食材:蘋果1個、純牛奶一瓶、冰糖適量。
蘋果燉牛奶的具體做法:
(1)首先把蘋果去皮去核後再清洗乾淨,然後直接把蘋果切成小塊兒備用。
(2)接着用不粘鍋最好,以免牛奶糊鍋,把蘋果和牛奶放到鍋裏,牛奶一定要淹過蘋果最好,然後再加點清水稀釋一下牛奶,接着把冰糖也放進去熬煮,大火燒開以後再煮2-3分鐘即可,因為加了清水的,所以一定要煮開才可以哦,以免影響最後成品的口感。
2.銀耳大棗燉蘋果
主要食材:蘋果1-2個、銀耳、枸杞、大棗、冰糖各適量。
冰糖大棗銀耳燉蘋果的做法:
(1)首先把蘋果去皮去核後再切塊兒備用,銀耳需要提前泡發,紅棗和枸杞也要淘洗乾淨備用。
(2)取鍋加水,清水一次性可以多加一些,接着把銀耳、枸杞和紅棗放到鍋裏,大火煮開以後再關中火慢熬,水開以後再把蘋果放進鍋裏一起熬煮,放了蘋果以後即可把適量冰糖也一起放到鍋裏一起熬煮。
(3)等到最後銀耳熬煮出粘稠的狀態的時候即可關火,吃的時候直接盛出食用就好,放冰糖的時候根據自己的口味來適量放就可以了,冰糖一起熬煮出來的味道會更加的可口入味。
小貼士:銀耳一定要提前泡發,泡發後的銀耳直接撕成小塊兒放到鍋裏熬煮就好,蘋果可多可少,喜歡蘋果口味重一點就可以多放點蘋果,這樣吃起來的口感會更濃郁,燉煮後的蘋果會更好消化吸收,老少皆宜,比較適合做家庭甜湯。
以上的兩款甜湯都是比較簡單易做的,看過的朋友都知道燉蘋果怎麼燉了吧。這樣燉出來的蘋果吃起來口感不會單調,口感都是比較飽滿順暢的,可以作為補充能量的加餐甜飲,營養價值也是超高的,常喝點燉蘋果甜湯對身體是很好的,還沒這樣做甜湯吃過的朋友趕緊跟着以上的教程學做起來吧,作為冬日的暖胃的甜湯也是非常適合的哦,暖身又營養。
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