冰糖雪梨蒸多久,冰糖雪梨怎麼做好吃
冰糖雪梨是十分常見的名點,是以冰糖和雪梨一起慢燉或蒸煮而成,吃着不僅甜蜜還對身體好,特別適合轉季或秋天食用。冰糖雪梨也能當作平日的小甜品食用。下面小編將要告訴大家,該怎樣去蒸冰糖雪梨,還有,冰糖雪梨到底需要蒸多久。
一、冰糖雪梨蒸多久
冰糖雪梨可以蒸,也可以燉,蒸煮時間達15-20分鐘左右即可食用,這樣可以保證冰糖剛好完全溶解,梨中的有益物質析出,使得止咳功效最佳。
那麼有的人也會問:冰糖雪梨蒸久了可以吃嗎?
可以吃。
燉冰糖雪梨時間過長,一鍋水燉成了半鍋,這種情況下冰糖雪梨還可以吃,沒有危害。但是功效作用會大打折扣;梨中許多營養素會因此損傷,許多有益物質也會隨水蒸氣一起揮發,因此煮久了的冰糖雪梨止咳功效是不高的。
二、冰糖雪梨怎麼做好吃
冰糖雪梨有兩種做法。一種是蒸,一種是燉。
把雪梨去皮去核,將冰糖、雪梨和水一併放入容器裏,蒸的話差不多半小時即可出汁,燉的話需要燉上一小時以上,小編保證梨肉軟爛,入口即化。
做冰糖雪梨除了可以放枸杞紅棗,也可以泡以適當川貝(可詢問醫生)、燕窩等,蒸好的雪梨會留出很多甜湯,清甜解渴解膩,所以最好用深一點的容器來蒸,也可直接放入電飯煲中蒸。
如果你喜歡多汁的蒸梨,可以多放電水,沒有固定值。
除了蒸雪梨,還有鹽蒸橙子、冰糖蘿蔔水,做法和冰糖蒸雪梨差不多,十分簡單快捷,也是清痰止咳的好物。
以上就是小編要告訴大家的有關冰糖雪梨蒸多久,還有怎麼去蒸或燉煮冰糖雪梨。如果已經解除了你的疑惑,就儘快嘗試一下吧。冰糖雪梨不但可以止咳化痰,當作日常潤嗓清肺也是非常不錯的選擇,歌唱家和廣播員可經常服用,多易無害。
-
如何在家制作韓國辣炒年糕?告訴你,超級簡單的
辣炒年糕是韓國當地非常有名的一種傳統美食,它主要是用韓國的特製甜辣醬與韓國的年糕放在一起炒制而成,吃上去甜甜辣辣的,味道特別的好。很多中國人也特愛吃這種韓國風味小吃,其實現在我們自己在家裏也可以製作好吃的韓國辣炒年糕,現在就跟着小編一起來學習一下它的...
-
精製白砂糖質量如何,白砂糖如何挑選
在我們的日常生活當中用到白砂糖的機會還是很多的。不管是在喝飲料的時候,或者是在廚房炒菜的時候,如果少了它,很多東西的口感就會差很多,那麼白砂糖中的精製白砂糖質量如何?一、精製白砂糖質量如何精製白砂糖有另外一個名稱,叫做精幼砂。它在白砂糖中品質是最好的...
-
炒米粉的做法
相信大家在日常生活中或多或少會碰上一些飲食上的疑難雜症:什麼食材應該怎麼燒,怎麼燒好吃?那麼應該如何科學而又正確的瞭解這些呢?放心,在我小編的幫助下,你就能得到答案。那我們今天的主題就是:炒米粉的做法。各位小夥伴們,好好看,好好學哦!炒米粉的做法一、炒米粉的...
-
坐月子烏雞怎麼做
很多人都知道,女性生孩子後坐月子時需要吃烏雞,因為烏雞營養豐富,能夠給產婦虛弱的身體以必要的營養保障。但可能大多數人不知道坐月子烏雞怎麼做,下面,小編就來為各位產婦,各位奶爸講一講烏雞的做法,大家學起來吧!一、坐月子烏雞怎麼做1、烏雞白鳳湯主料:烏雞(宰殺乾淨...