麻辣佐料醬怎麼做,這樣做美味在舌尖跳躍
麻辣佐料醬在現在是非常受歡迎的美味調料!當代人節奏越來越快,在疲憊一天的生活之後怎麼可能少不了麻辣佐料醬的陪伴呢?讓火辣辣的感覺綻開在舌尖,每個毛孔都舒爽得張開來自由地呼吸。那麼,麻辣佐料醬的做法具體是怎樣的呢?接下來就和小編一起來看看吧。
麻辣佐料醬怎麼做
一、製作麻辣佐料醬的材料
製作麻辣佐料醬的材料許多,需要用心準備。總共需要的粉狀物質包括辣椒粉50g,花椒粉100g, 茴香粉30g ,肉桂粉30g,沙姜粉30g。液體材料包含涼白開100g,沙拉油250g。除此之外,還要備好豆瓣醬30g,豆豉10g,紅葱頭20g以及大蒜30g。最後再根據自己的口味備好若干雞精、味精、食鹽、白砂糖即可。
二、製作麻辣佐料醬的具體步驟
1.準備一個小碗作為佐料碗,將所有朝天椒粉、花椒粉、茴香粉、肉桂粉、沙姜粉等粉狀材料倒入碗中,再緩緩倒入適量涼白開,用勺子攪拌均勻。
2.將紅葱頭與大蒜剝掉表皮,用涼水清洗乾淨,再切成碎塊,放在小碗中備用。再將清理乾淨的豆豉與豆瓣醬放在另一個乾淨的小碗中,用筷子搗碎。
3.將沙拉油下入冷鍋中,轉大火,等到油熱後把之前步驟二中準備好的豆瓣醬、蒜末等材料下入鍋中,炒香,再把步驟一中調製好的醬汁倒入鍋中,繼續翻炒,轉小火,5分鐘後撒上雞精、味精、白砂糖,新鮮爽口的麻辣佐料醬就出爐啦。這樣做好的麻辣作料醬,可以配合白蘿蔔排骨,可以配合鮮蝦,甚至可以單獨食用。
麻辣佐料醬的做法是什麼,現在你瞭解了嗎?製作美味麻辣佐料醬的祕訣就在這裏,趕快mark下來,然後去廚房實驗一下吧。學會了這些步驟,你一定能製作出美味的大餐,讓家人和朋友對你讚不絕口。畢竟品質生活,從點滴開始。
-
經期前吃什麼好
大家都知道月經期間是女生一個很需要呵護的時期,但其實應該從月經來之前就做好調養的準備,比如説飲食方面就要開始調節。那麼很多女生都不知道經期前吃什麼好,下文就詳細介紹了一些合適的食物,我們一起來看看吧。經期前吃什麼好月經期間必須注意加強飲食營養,宜多吃...
-
如何選普洱茶,普洱茶有哪些功效呢
中國茶文化久遠,普洱作為茶類的一種,如何選普洱茶,近年來添加的普洱茶已經掀起了驚濤駭浪,引發的不僅是茶友的熱議更是讓人們對普洱茶多了一絲瞭解。普洱茶被大眾認為是一種保健茶品在備受大眾喜愛的同時普洱茶的背後到底有什麼樣的功效呢。一、如何選普洱茶1.看普...
-
有效豐胸食譜
在日常生活中,平胸會讓很多美眉們沒有自信,想知道在我們日常生活中有效豐胸食譜是什麼嗎?快來了解一下下面的內容吧,今天小編彙總了一些常見的豐胸食物,不但能能讓為你保持曼妙的身材,同時還能讓你的罩杯快速變大!有效豐胸食譜1.豆漿燉羊肉豆漿中含大豆異黃酮,號稱“植...
-
百里香煎魚的方法其實挺簡單的,步驟都在這裏了
眾所周知,魚類當中的營養價值是非常豐富的,尤其是大多數的魚類當中,鈣元素都是比較豐富的,而且魚肉的口感也是很鮮美的,因此魚肉一直是很多人都非常喜歡吃的一種肉類食物,通常我們在製作魚類的時候會有很多的烹飪方式可以進行選擇,比如説蒸魚,燉湯,紅燒等,其中百里香煎魚...