彩蔬蝴蝶面的做法,彩蔬蝴蝶面怎麼做
麪條3.39W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩蔬蝴蝶面的做法步驟
1、紫甘藍切塊,紅蘿蔔切片。
2、鍋裏燒水,水開後放點鹽,將青豆用水燙一下去除豆腥氣後撈起。
3、再將蝴蝶面煮熟後過涼。
4、鍋裏放油,下紅蘿蔔片翻炒。
5、跟着放入青豆。
6、最後放入蝴蝶面,紫甘藍略炒一下,放胡椒粉,鹽調味即可。
小竅門
紫甘藍不能炒的時間太長,太長口感不好.
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