瘦肉絲雪菜炒烏冬面的做法，瘦肉絲雪菜炒烏冬面怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

瘦肉絲雪菜炒烏冬面的做法步驟

• 1、食材：烏冬面

• 2、瘦肉絲

• 3、雪菜

• 4、在瘦肉絲加點料酒、調和油拌勻，待用。

• 5、將雪菜洗淨撈出擠幹水分。

• 6、放在案板上切碎，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲翻炒一下。

• 8、然後，合入烏冬面和切好的雪菜翻炒翻炒，加適量的雞精。

• 9、炒勻，即成。