玫瑰饅頭的做法,玫瑰饅頭怎麼做
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玫瑰饅頭的做法步驟
1、如圖準備食材。
2、把所有材料放進麪包機,揉麪發酵。
3、把揉好發酵好的麪糰排氣後,分成兩份,一份留着準備做其他的。
4、一份分成15個劑子。
5、擀成圓薄片,五個一組如圖疊放。
6、中間用筷子壓一下,做個標記(這步可有可無)。
7、如圖向一頭圈起。
8、捲成如圖狀。
9、對半切開。
10、已成花朵狀。
11、一直整型放在蒸籠裏。
12、靜置發酵20-30分鐘。
13、蒸12分鐘即可。
14、當作早餐。
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