臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做
“今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁
過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊説笑、哈哈、好吃又好看!😁
雞:象徵神采奕奕,一鳴驚人,雞鳴富貴,五穀豐登,大富大貴,賑災避邪,有機遇。金雞報曉,大吉(雞)大利,吉(雞)運來臨!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘味拼盤的做法步驟
1、把香腸、豬肝洗淨、摻水煮熟撈出、豬肝以撈出了😁
2、香腸待稍微冷一點切薄片、
3、豬肝也切薄片
4、擺成雞的樣子
5、豬肝刻出腳爪、嘴巴、
6、火腿腸切出雞冠子、太陽
7、黃瓜皮切細絲做山背景、土地、小草,
8、如圖擺放好、
9、胡蘿蔔切出3朵小花、擺好
10、香香的一盤"雞"上桌了、此雞非此"雞"😁大家都搶着吃🤣🌹
11、祝福朋友們:雞年吉祥、雞積向上、生雞勃勃!😁🌹🌹
-
陳醋三絲的做法,陳醋三絲怎麼做
“夏日清爽小菜。”食材明細主料幹豆腐(適量)洋葱(適量)黃瓜(適量)輔料芝麻(適量)配料陳醋(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋三絲的做法步驟1、所有主料。2、幹豆腐焯水,晾乾。3、都切成絲啦,在加點香菜。4、調味料,根據個...
-
涼拌五彩的做法,涼拌五彩怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)黑木耳(適量)輔料香葱(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖((依個人口味))香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌五彩的做法步驟1、金針菇切去老根,拆成小份。黑木耳泡發,拆去老根。2、金針菇,黑木耳洗乾淨後焯...
-
涼拌豆芽粉條的做法,涼拌豆芽粉條怎麼做
“很是喜歡的一道涼菜,跟着媽媽學來的,以前自己不會做飯一想吃涼菜就會想吃這個,覺得太美味了,後來自己會做了就覺得很簡單了,現在沒事也會經常做來吃,覺得非常好吃。”食材明細主料綠豆芽(適量)粉條(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)白砂糖(適量)醋(適量)老乾媽辣醬(適量)花生油(適...
-
椒香涼拌丕藍絲的做法,椒香涼拌丕藍絲怎麼做
“丕藍在廣州比較少見,偶然遇見定會買回做菜,或拌或炒均能保持爽脆的口感,自己非常喜歡。亦作球莖甘藍,屬十字花科,切去底部硬底,削皮,露出的白色部分就是肉;它的味道有點苦,像芥蘭;凡屬十字花科植物皆有十分強的抗癌防癌物質,而丕藍因有硬皮在外,更不怕農藥殘留,不像西蘭花...