生日蛋糕萬聖節版的做法,生日蛋糕萬聖節版怎麼做
“今天10月26日是我家大妹的生日
早前答應給她做生日蛋糕
説好昨晚來取蛋糕,
誰知道她既然説週末提早來我家
我什麼也沒預備好啊!
因為本想週末才去買蛋糕材料
算了,看有什麼就做什麼吧
一些材料我沒來得及買就改用其它
這個蛋糕我凌晨12點才開工作
第二天早上才裝飾
本來不知道要怎樣裝飾蛋糕
想起萬聖節即將來臨
就已萬聖節作主題吧
還好一切順利完成!!
妹妹也很滿意我給她的蛋糕驚喜
她還給我95分評價呢!
我問還有五分怎麼不給完呢
她説雖然她很滿意蛋糕,蛋糕也很好吃,
不能給完我滿分哦
不然我會變得自大,就不會進步啦!!
哈哈哈...也挺有意思的呢!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
生日蛋糕萬聖節版的做法步驟
1、準備好材料。
2、將瑪莉餅乾放入攪拌器。
3、打碎,備用。
4、牛油隔水溶化。
5、和餅乾碎攪拌均勻。
6、然後將攪拌好的餅乾碎壓入7寸圓模中。
7、要壓實哦。
8、將魚膠粉和水攪拌均勻,擱着。
9、在用之前先隔水煮至溶解即可。
10、將奶油芝士和幼糖。
11、慢慢攪拌至幼滑。
12、才加入優格。
13、和咖啡酒攪拌。
14、把隔水煮至溶解的魚膠粉。
15、動物鮮奶油。
16、植物鮮奶油一樣。
17、一樣的加入攪拌至幼滑即可。
18、把已經調好的(F)咖啡糖漿。
19、滔幾湯匙在壓實好的餅乾上。
20、把1/4分備好的芝士混合料。
21、倒入餅乾上。
22、抹平芝士糊。
23、將手指餅沾一沾咖啡糖漿。
24、然後將手指餅排在上面。
25、將1/2分芝士混合料倒入。(手指餅乾可以加多一些)我剩下4支所以放少了。
26、重複步驟(10)。
27、和(11)重複步驟。
28、再將剩下的芝士混合料倒入抹平。
29、冷藏3小時即可。
30、把蛋糕取出脱模。
31、以個人喜好裝飾即可。
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