潰瘍性結腸炎吃什麼好
現在的這個社會,很多人都喜歡現在快餐式的食物,但是他們並不知道這些是不好的,因為長時間的吃這麼快餐食物,身體裏面的脂肪就會堆積,長胖是一定的,今天我們來講一講潰瘍性結腸炎吃什麼好,怎麼吃才不會長胖哦。
潰瘍性結腸炎吃什麼好
1、齒莧薏苡仁粥
材料:新鮮馬齒覓100克,薏苡仁60克,粳米60克。
製法:將新鮮馬齒莧揀雜、洗淨,切成小段。薏苡仁、粳米淘淨,同入沙鍋,加水適量,先用大火煮沸,加入馬齒莧小段,改用小火煮成稠粘粥。早晚分食。
功效:該方中的馬齒莧清腸化濕,清熱解毒;薏苡仁健脾利濕,燥濕止瀉;粳米補中氣健脾胃,本方主治濕熱內藴型潰瘍性結腸炎。
2、蒲公英白頭翁粥
材料:蒲公英30克,白頭翁15克,粳米60克。
製法:將蒲公英、白頭翁洗淨,入鍋加水適量,煎煮30分鐘,去渣取汁,加入淘洗乾淨的粳米煮成稠粥即成。早晚分食。
功效:該方中的蒲公英為具有清熱化濕解毒功效的藥食兩用佳品,與粳米煮粥,經常食用,對潰瘍性結腸炎粘液便、膿血便有效,本方主治濕熱內藴型潰瘍性結腸炎。
3、藥芡實粥
材料:山藥100克,芡實20克,粳米100克。
製法:將山藥洗淨,刨去外表皮,切成半月形的薄片,與洗淨的芡實、粳米同入沙鍋,加水適量,大火煮沸後,改用小火煮成稠粥。早晚分食。
功效:該方中的山藥為具有滋養、性平、補脾胃的藥食兩用佳品,與健脾澀腸止瀉的芡實熬製成易於消化吸收的藥粥,補而不膩,對老年久病患者尤為適宜,本方主治脾虛失運型潰瘍性結腸炎。
4、實蓮子粥
材料:蓮子、芡實、鮮荷葉各100克,糯米適量,白糖適量。
製法:將蓮子去皮及心,放入碗內,加少量水上屜蒸半小時。芡實與糯米洗淨,放入鍋內 加水燒開後,改文火熬十分鐘,加入蒸蓮子(連湯),並在粥上蓋荷葉。再燒開後改文火熬三五分鐘,去荷葉加白糖即可。早晚分食。 功效:該方中的芡實健脾澀腸止瀉,蓮子健脾而固澀腸道,本藥粥對脾虛運化功能失職引起的久瀉有較好療效,本方主治脾虛失運型潰瘍性結腸炎。
5、智仁蓮子粥
材料:益智仁20克,蓮子30克,粳米100克,白糖20克。
製法:將益智仁濃煎2次,提取濃縮液60毫升,與洗淨的粳米、蓮肉同入鍋中,加水適量,煮成稠粥,粥成時調入白糖即可。早晚分食。
功效:該方中的益智仁温補腎陽,温脾止瀉,蓮子補脾止瀉,益腎澀腸與粳米制成甜粥,對脾腎陽虛型久瀉不愈以及遺精遺尿,口多涎唾頗為適宜,本方主治脾腎陽虛型潰瘍性結腸炎。
6、骨脂芡實粥
材料:補骨脂20克,芡實30克,粳米100克,白糖20克。
製法:將補骨脂濃煎2次,提取濃縮汁60毫升、與淘淨的粳米、芡實同入鍋中,加水適量,煮成稠粥,粥成時調入白糖即可。早晚分食。
功效:該方中的補骨脂補腎助陽,温脾止瀉力量甚強,主要用於脾腎陽虛引起的五更瀉及久瀉便溏,本方主治脾腎陽虛型潰瘍性結腸炎。
看了上面的這麼多食物,我相信大家都知道潰瘍性結腸炎吃什麼好了吧,其中蓮子粥對於這個病是特別好的功效,其中做法簡單易學,特別適合懶人來做,只需要將蓮子去皮和心,然後放入水中煮,可以根據自己喜歡的口味加入白糖就可以了。
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