羊奶營養價值
牛奶是我們大家平時都非常喜歡喝的一種飲品,因為它的口味是非常的鮮美,而且我們每天早上起來的時候,喝一杯牛奶的話,我們一整天都會感覺非常的有精神,那羊奶我想大家肯定都沒有喝過,那小編帶大家瞭解一下羊奶營養價值。
羊奶營養價值
1.每100克生鮮羊乳含蛋白質3.5克、脂肪3.9克、糖份4.5克、鈣124毫克、磷110毫克、鐵0.1毫克、維生素A150毫克。
2.羊奶的鈣含量是牛奶的1.7倍,羊奶的維生素A是牛奶的2倍,羊奶的維生素B1和B2是牛奶的1.5倍,羊奶的肉酸素是牛奶的10倍,羊奶的鉀含量是牛奶的1.8倍,鈉含量是牛奶的1.6倍。
3.羊奶中含有牛奶幾乎沒有的上表皮細胞生長因子(EGF)、乳清蛋白、乳鐵蛋白。
4.羊奶的脂肪為不飽和脂肪,長期飲用羊奶不會引起發胖。
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。
吃羊奶的好處
1.美容瘦身
羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤的作用。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用,可有效預防女性面部色斑的堆積與形成。羊奶的脂肪球體積明顯小於牛奶,很容易吸收,不會在體內形成脂肪堆積,所以能夠幫助女性在攝取充足營養的同時,保持苗條身材。
2.補充體力腦力
羊奶含有豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等,這些營養素對人的體力、腦力迅速恢復疲勞狀態有很好的作用,特別是對青少年學生和體、腦力過於勞累的人,每日飲用羊奶,是最直接、最完善的營養補充方法。
3.易消化
羊奶中蛋白質結構與人奶相同,所以比其他奶製品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏症狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳製品。
4.抵抗感冒
羊奶富含與人奶相同的上皮細胞生長因子(EGF),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,從而提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生。
羊奶的副作用
1.體虛但夾有濕熱重不宜喝。
2.體質熱重,或正在感冒咳嗽、咳黃膿痰、發燒、感染正是急性擴散期、急性尿路感染、有瘡丁、癢疹等皮膚急性病等,禁喝。
以上內容就是對羊奶營養價值這個問題的回答,其實鮮羊奶的喝法和牛奶其實是差不多的,如果一定要説區別的話,那大概就是兩個的來源不同,牛奶是來自於奶牛,而羊奶是來自於母羊,但是兩者之間的營養價值還是非常相似的。
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