葱香麪包的做法,葱香麪包怎麼做
烘焙2.64W
“葱香麪包”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
葱香麪包的做法步驟
1、麪粉、雞蛋、鹽、酵母、白糖、鹽,加牛奶和麪。
2、和麪揉圓
3、加入橄欖油,繼續揉出厚膜就可以了。
4、發酵
5、發好的面收圓,擀成長面片。
6、放入烤盤,放入烤箱,(加入一碗熱水有助保濕發酵)。發酵40分鐘。刷蛋黃液,撒芝麻葱花。
7、烤箱180度,烤30分鐘。
8、晾涼
9、切塊。
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