超萌熊貓餅乾的做法 可愛的零食餅乾,超萌熊貓餅乾 超萌熊貓餅乾怎麼做
“超萌的大熊貓,讓人的心都要化了~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
超萌熊貓餅乾的做法步驟
1、1.黃油軟化,加入糖粉、食鹽。打蛋器攪拌至順滑。(圖1)
2、2.雞蛋打散,分2—3次加入黃油,每次都攪拌至完全融合。(圖2)
3、3.麪粉、泡打粉混合篩入。攪拌均勻捏成團。攪拌時從下向上攪拌,切莫畫圈攪拌哦。(咖啡色麪糰在這一步為麪粉、可可粉、泡打粉混合篩入捏成團,其他步驟同上。)麪糰包上保鮮膜冷藏30分鐘左右。(圖3)
4、4.枱面上鋪一層保鮮膜,麪糰放在保鮮膜上擀成0.5釐米左右厚薄片,(圖4)
5、5.用熊貓模具在咖啡色麪糰上分別做出形狀,撕去多餘面片。(圖5)
6、6.同樣方法做出白麪團部件。(圖6)
7、7.塗一點水,將黑白部件組合在一起。(圖7)8.烤箱預熱18度,中層烘烤12分鐘左右。
小竅門
茶茶的心得:
夏天麪糰比較軟,不好操作,可以把做好的熊貓部件稍微冷凍幾分鐘,然後再組合。
-
巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做
食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩,加到蛋...
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做
“為了家人的健康,遠離反式脂肪酸的危害,做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉(50克)輔料雞蛋(3個)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的温度下,用打蛋器把蛋液打發。3、當泡泡呈“之”字形落下...
-
韓版壽司蛋糕的做法,韓版壽司蛋糕怎麼做
“這個便當是LG生日我做的壽司蛋糕,因為LG不喜歡壽司醋,説壽司醋像洗腳水味道,所以我改進了壽司中間的夾層,將韓式拌飯的料理加到裏面了。非常漂亮的一個便當,在母親節到來之際,送給天下所有媽媽:祝你們母親節快樂,身體健康,越來越年輕漂亮。”食材明細主料土豆(適量)紫薯...
-
葡萄乾奶油小蛋糕的做法,葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做
“今天推薦一款【奶油小蛋糕】,從自由姐姐那兒學來的,口感相當不錯。嚴格按着她的方子來做,邊做,你就會邊覺得必然成功,哈哈,謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋(1個)低筋麪粉(120克)牛奶(65克)葡萄乾(60克)輔料黃油(75克)泡打粉(1小匙)配料細砂糖(80克)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(...