紫薯麪包的做法,紫薯麪包怎麼做
“香甜鬆軟,很美味,早餐或下午茶都很好哦。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紫薯麪包的做法步驟
1、備好食材,稱好。
2、把所有食材全部放入麪包機,啟動和麪程序。
3、紫薯一塊,削皮,切片,蒸熟。
4、用叉子壓成泥備用。
5、和好的麪糰從麪包機取出,多揉揉(我揉了10分鐘,累啊)。
6、把麪糰擀成大片,放紫薯泥均勻的鋪在麪糰上。
7、把麪糰捲起成長形(形狀隨意)。
8、放入烤箱醒發30分鐘(不通電的)。
9、30分鐘後塗蛋黃液。
10、撒上黑/白芝麻,調180度烤35分鐘。
11、時間到,烤好的麪包,色澤不錯。
12、成品圖。
13、成品圖。
小竅門
烤箱的温度和時間只供參考。
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