偽蟹殼黃的做法 菜鳥無專業工具級好吃偽蟹殼黃 偽蟹殼黃怎麼做
“這個是慢慢摸索學會的。剛開始做了一次,大家都覺得好吃。於是把步驟發上來,和朋友們分享。因為原材料很簡單,而且工具有烤箱就可以。所以可以在家裏做給家人吃。我奶奶爸爸媽媽就都説好吃呢!
這個是菜鳥級的,小骷我才13就做出來了哦……呵呵!以前做蛋糕就沒成功過!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
偽蟹殼黃的做法步驟
1、麪粉4兩!
2、放在盆裏!
3、清水二兩。放在盆裏
4、接上一部,放在盆裏。
5、放10克油。。。
6、這是放大圖!
7、揉成團!可以加點水。放在另一個容器裏。
8、麪粉2兩。
9、加上油!油加到可以揉成團為止。然後揉成團。
10、放在一起餳面,同時開始做餡兒。別忘了蓋上蓋子!
11、把70克的面放在盤子裏,鋪勻,放進微波爐或者烤箱。
12、烤到可以聞見香味,我烤了5分鐘,高火。
13、50克白糖。
14、加上烤好的面,油,和鹽,攪拌至像沙子一樣!沒錯,這就是油酥內餡兒,一開始我還不相信呢!
15、開始和麪了!
16、拿出醒好的皮兒。
17、擀成可以包上油餡兒的大小。把油餡兒包上,再擀成餅。
18、大餅如下!
19、擀成一個巨大的餅,能多大有多大!
20、捲成麻花。
21、切成兩個指頭差不多寬的大小,我切了19塊。
22、拿個劑子,兩頭封住,揉圓,壓扁。
23、壓扁如下圖。
24、擀成手大小,放上一勺餡兒。
25、和包包子一樣,包上,壓扁。
26、翻過面來,擀成小餅。
27、沾上兩個雞蛋的蛋液。。。。沾一下就可以了,不要把兩個雞蛋的都放到一個餅上!
28、以此類推,做幾個,放到烤箱裏烤。偶不知道是多少度,但我知道烤了20分鐘,大家就看着什麼時候蛋液凝固了就拿出來再刷一層蛋液,再烤成焦黃色就可以了!
29、焦黃色如圖。
30、烤制如圖。
31、這是烤的第一鍋!有點粘了,大家可以刷上些油再考。
32、成果!噹噹噹噹噹!
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做
“為了家人的健康,遠離反式脂肪酸的危害,做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉(50克)輔料雞蛋(3個)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的温度下,用打蛋器把蛋液打發。3、當泡泡呈“之”字形落下...
-
蘋果吐司塔的做法,蘋果吐司塔怎麼做
“吐司吐司,又是用吐司做的美食喲,香香脆脆的很不錯,而且也很簡單的,動手試試吧~”食材明細主料吐司(2片)芝士(1片)蘋果(半個)肉桂粉(少許)輔料黃油(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果吐司塔的做法步驟1、吐司去硬邊,切成四塊方塊。2、將蘋果切成薄片(我沒有去皮,只...
-
蜜紅豆麪包卷的做法,蜜紅豆麪包卷怎麼做
“前一陣兒一直在為做麪包而苦惱,買了麪包機以後很少願意手工活面,潛藏的懶惰總會在不經意中爆露無疑。最近做麪包,即便活面的時間再長,也達不到自己想要的薄膜狀效果。每次活面,用麪包機至少活面一個半小時,手工再揉半小時,都很難達到擴展階段。為此我感到很不解,於是...
-
芝士培根薯泥的做法 甜椒焗芝士培根香滑薯泥 芝士培根薯泥怎麼做
“真是的很簡單遊浪漫的食物哦!~”食材明細主料土豆(適量)甜彩椒(適量)培根(兩片)輔料鮮奶油(200ml)芝士(2片)黃油(10g)香草(一根切4段)配料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士培根薯泥的做法步驟1、土豆削皮切粒或片與半碗水放入壓力鍋內響後10分鐘即可,...