雙色米糕的做法,雙色米糕怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙色米糕的做法步驟
1、🧂主料🧂黑米🍘:200克;小米🍚:100克;血糯米:200克;白糖🧂:20克;糖桂花🍯:15克;
2、將三種米🍚分別沖洗2-3次💦
3、血糯米和黑米🍘混合,放入無孔蒸盤中;小米🍚放在耐高温器皿中,並放適量水🚰
4、將兩個蒸盤放入方太蒸箱💨,選擇智能菜單-米麪點心-米飯🍚-2人份👫
5、時間到後取出,趁熱在黑米中加入15克白糖,拌勻後待涼〰️
6、小米中加入5克白糖拌勻後待涼〰️
7、取方形模具,先填入一層黑米🍘,用勺子🥄壓實,再依次填入小米🍚和黑米,壓實〰️
8、塑形後取出,並在糕面上淋適量糖桂花🍯,即可食用〰️
9、簡單幾步❗️教你做出健康美味😋的簡單小吃雙色大米糕🍰,絕對打開你的味蕾❗️
小竅門
1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋
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