藍風車奶油戚風蛋糕的做法,藍風車奶油戚風蛋糕怎麼做
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
藍風車奶油戚風蛋糕的做法步驟
1、裱花裝飾主材料:左邊是番茄醬,右邊是“藍風車”動物奶油,中間是黃桃罐頭。
2、戚風蛋糕橫切成三片。第一片蛋糕為底層,在面上抹勻一層打發好的藍風車奶油然後撒上黃桃丁。
3、在黃桃丁層表面抹上第二層奶油。
4、在第二層奶油表面輕輕蓋上第二層蛋糕片。
5、第二片蛋糕表面上抹勻第三層奶油然後撒上黃桃丁。
6、在第二層黃桃丁層表面抹上第三層奶油,並輕輕蓋上第三層蛋糕片。
7、用抹刀將奶油塗抹蛋糕胚所有表面,均勻遮蓋住蛋糕底色,並將奶油表面平整抹勻。
8、用裱花嘴裝進奶油擠出花紋裝飾蛋糕奶油表面,然後將橫切成片狀的獼猴桃片輕輕按壓在需要的位置上,最後用裱花筆在蛋糕奶油裝飾上點上番茄醬,就OK啦!
9、裝飾完整後的“藍風車”奶油戚風蛋糕圖。
小竅門
因為烤完了戚風蛋糕才想起來要拍照片,所以前面關於戚風蛋糕製作的步驟只能下次補發了,希望親們不要太介意了.偶一定會盡快補上的,謝謝大家支持!
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