冬瓜豬骨湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.29W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
豬骨 :4-5大塊
鹽 :適量
油 :適量
姜 :適量
主料
冬瓜 :500豬骨 :4-5大塊
輔料
乾貝 :8-10粒鹽 :適量
油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.冬瓜洗乾淨去皮切大塊,豬骨洗乾淨下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用 薑切片3-4大片乾貝熱水浸軟備用。
2.所有材料放入瓦煲內加水大火煮開後改中慢火熬60-80分鐘加入鹽調味即可。
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