蘿蔔燉排骨湯的家常做法怎麼做又香又好吃
蘿蔔燉排骨湯的家常做法--排骨的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛將排骨做成湯。蘿蔔燉排骨,排骨的醇香可口,蘿蔔的清脆可口,加上玉米的香甜可口,三種食材融合起來煮成一鍋湯,那滋味真是脣齒留香啊!接下來,就讓我們一起做吧!
主料
白蘿蔔 :500排骨 :750
玉米 :150
輔料
姜 :適量鹽 :適量
蜜棗 :適量
具體步驟
蘿蔔去皮切成塊。玉米洗乾淨後切成段。姜去皮,用刀背拍一下,蜜棗洗乾淨備用。
排骨洗乾淨切段,放進煮開水的鍋中焯一下,逼出污血。
取出,用流動的清水沖洗乾淨。
把所有處理好的材料放進燉盅中,加入適量涼開水,隔水燉2小時。
喝的時候再按個人口味調入適量鹽。
做法非常簡單,但燉出來的湯非常好吃,清清淡淡的,並且還能增強免疫力。
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