美味的雞蛋蔬菜攤餅怎麼做又香又好吃
雞蛋蔬菜攤餅,不僅做法簡單,吃起來也非常的百搭,有韌勁的麪皮香,捲上胡蘿蔔,西葫蘆和黃瓜生脆好吃,裏面含有蔬菜,穀物,蛋白,早餐人體應該攝取吸收的元素都有,所以這道美食可以作為營養早餐來品嚐,好吃又不缺乏營養,大家快來做做吃吃看。
主料
麪粉 :100西葫蘆 :50
胡蘿蔔 :少許
雞蛋 :2個
黃瓜 :半根
輔料
葱 :20鹽 :5
色拉油 :少許
黑芝麻 :少許
具體步驟
西葫蘆、胡蘿蔔切絲備用。
打入雞蛋、我放了少許滷肉絲。倒入麪粉拌成糊狀。
鋼鍋刷油,倒入麪糊攤平。
煎變色,撒上黑芝麻,煎熟放上黃瓜絲捲成卷。
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