千味醉

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自制清蒸鱈魚怎麼做又香又好吃

自制清蒸鱈魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

鱈魚 :一塊
薑片 :3片
葱絲 :若干
蒸魚豉油 :少許

輔料

如:鹽 :如:1勺
橄欖油少許

具體步驟

1. 先將鱈魚自然解凍,切好葱絲、薑絲、薑片備用

2. 將葱絲、薑片放入盤底,鱈魚放在上面,入鍋蒸約10分鐘,將魚蒸透

3. 將蒸好的魚拿出放入盤中

4. 鍋中放橄欖油,油熱後放入葱絲、薑絲、放入蒸魚豉油關火

5. 將鍋中汁倒入盤中,魚上還可入些生葱絲,即可。