千味醉

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好吃的青蒜回鍋肉怎麼做又香又好吃

好吃的青蒜回鍋肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

青蒜 :100
豬肉300

輔料

生薑適量
生抽 :適量
食鹽 :適量

具體步驟

把五花肉涼水下鍋,加葱姜,料酒,煮到八成熟撈出(用筷子能扎透)

洋葱,青蒜切片。

鍋中放少許油,把五花肉放進去煸炒至出油。

放入葱薑蒜,豆豉,郫縣豆瓣醬

加入白糖,料酒,醬油,洋葱,接着翻炒

最後倒入青蒜,少加點鹽,炒勻出鍋。