誘人的洋葱雞肉白蘿蔔怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞肉 :150
白蘿蔔 :1根
生薑 :適量
米醋 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
主料
洋葱 :半個雞肉 :150
白蘿蔔 :1根
輔料
鹽 :適量生薑 :適量
米醋 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
具體步驟
1.雞胸肉切成小塊
2.洋葱切成小片
3.白蘿蔔洗淨,不要去皮,切成片
4.熱鍋起油,爆香生薑,倒入白蘿蔔片翻炒
5.倒入雞肉繼續翻炒,至肉熟透
6.灑入洋葱,爆炒至斷生
7.最後灑入食鹽,胡椒粉,炒勻出鍋。
雞肉先用米酒,生粉醃一會。
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