芝麻烤腸吐司卷怎麼做又香又好吃
芝麻烤腸吐司卷是一道非常簡易的小食,只需要幾分鐘的時間就可以做出來的營養美味。主要以吐司、肉腸為主料,輔以蛋液、芝麻等炸制而成,芝麻烤腸吐司卷看起來色澤金黃,吃起來口感很棒,外面酥酥的,裏面咬起來是鬆軟的,外面輔以芝麻,吃起來香甜可口。
主料
肉腸 :2根吐司 :2片
輔料
油 :適量蛋液 :適量
芝麻 :適量
具體步驟
1.準備好所用原料。
2.將吐司切去硬邊。
3.用擀麪棍將吐司片壓實。
4.小肉腸放在吐司片的一頭。
5.從吐司的一邊將小肉腸捲起。封口朝下。
6.均勻的裹上蛋液。
7.再沾上芝麻。89 10
8. 鍋中注入油,燒熱將吐司卷封口朝下放入油鍋中。
9.用吸油紙,吸取多餘的油脂,切塊裝盤即可。
吐司捲入油鍋時候,封口朝下,以免炸制過程中散開。由於是油炸食品,簡易用果汁搭配,果汁可以解膩去油。
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