千味醉簡單的芥藍小炒肉怎麼做又香又好吃
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主料
芥藍 ：一斤豬瘦肉 ：適量
輔料
耗油 ：適量食鹽 ：適量
食用油 ：適量
蒜頭蓉 ：2瓣
具體步驟
1.把芥藍斜着切段
2.把2個蒜頭拍扁切碎
3.接着切肉
4.鍋裏下油，再下蒜頭碎，煸香
5.然後再下瘦肉一樣煸香
6.下芥藍
7.翻炒均勻，用鍋蓋蓋好，悶1分鐘，再翻炒均勻，反覆幾次，芥藍差不多八成熟下耗油，食鹽
8.上桌了
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