好吃的蒜香荷蘭豆怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

現在超市，零食店裏，淘寶上都有賣蒜香青豆的，雖然味道是挺重的但是吃起來還是蠻不錯的。除了蒜香青豆還有蒜香荷蘭豆你知道吧。味道和蒜香青豆差不多但是豆豆比較大粒，大家有沒有試過自己在家做蒜香荷蘭豆啊，其實很簡單的，很容易就可以學會的。

主料

荷蘭豆 ：300

輔料

青蒜 ：20
鹹菜 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.荷蘭豆用手摘去頭尾和兩邊的根，洗淨控幹待用，

2.青蒜去頭洗淨切段，

3.胡蘿蔔去皮洗淨切菱形，鹹菜漂洗乾淨。

4.熱鍋熱油。大火，放入胡蘿蔔爆炒

5.放入青蒜煸出香味，放入荷蘭豆

6.放入鹹菜、鹽翻炒均勻即可熄火裝盤～

烹飪技巧

1、荷蘭豆易熟，快速翻炒斷生即可。