好吃的豆豉醬蒸土豬肉怎麼做又香又好吃
豆豉醬蒸土豬肉是用黑毛土豬肉和豆豉醬兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,豆豉醬能讓土豬肉味道更加的香濃,豬肉入味之後散發出的香味讓人難以拒絕,海鮮醬的味道獨特,豬肉的味道會更加的鮮香可口,營養也很豐富,好吃好做。
主料
土豬肉 :250豆豉醬 :30
輔料
海鮮醬 :10具體步驟
將五花肉切成2毫米帶皮的肉片,準備好醬料。
將肉片放入調味碗中,加入豆豉醬和海鮮醬,它們的配比是3:1。再加入白糖。
將醬料與肉片拌勻後,再放入適量的澱粉,加放少許的冷開水,拌勻,靜置5分鐘入味。
將入味後的五花肉裝碟。
大火燒鍋煮水,水開後,放入肉片,蒸制10分鐘,即可出鍋。
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