千味醉

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玉米骨頭湯怎麼做又香又好吃

玉米骨頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨/龍骨/腿骨 :500
玉米 :1個
胡蘿蔔半個
番茄 :1個

輔料

鹽 :適量
薑片 :4片
大料 :半個

具體步驟

1. 骨頭涼水下鍋,煮開滾2-3分鐘,撈出用温水洗乾淨。另提前準備燉鍋燒開水,放入骨頭。 (焯水時不要蓋鍋蓋,利於走腥氣)

2. 加薑片,大料半個,1個小點的番茄!番茄切的塊兒儘量大點,

3. 小火燉30分鐘!如果用腿骨燉,需要撇油!

4. 加入玉米,胡蘿蔔,燉20分鐘!

5. 加鹽調味!出鍋!