千味醉

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蒜香辣味虎蝦怎麼做又香又好吃

蒜香辣味虎蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

虎蝦 :2-3只

輔料

洋葱半顆
大蒜 :3瓣
辣椒2條
羅勒 :一小搓
白葡萄酒 :少許
鹽巴 :少許
黑胡椒 :少許
糖 :一小湯匙

具體步驟

1. 蝦去殼留尾,用黑胡椒和鹽巴醃製。洋葱切條、大蒜切片、辣椒切絲、羅勒洗淨

2. 熱鍋爆香大蒜、洋葱、辣椒、羅勒,再加入蝦子拌炒

3. 加入白葡萄酒、鹽巴、糖、黑胡椒拌炒到蝦子熟就可以起鍋了