我的山楂糕芝士湯圓怎麼做又香又好吃
湯圓作為一道極具漢民族特色的美食深受人們的喜愛,湯圓除了其獨特的口感,還有其團團圓圓的美好寓意,我的山楂糕芝士湯圓做法簡單,味道獨特,值得嘗試,酸酸甜甜的山楂糕餡兒,配上口感軟糯的糯米,搭配口感鹹甜的芝士,吃起來十分美味。
主料
糯米粉 :100開水 :80
輔料
山糟糕 :適量黑芝麻 :適量
白芝麻 :適量
幹桂花 :適量
芝士 :適量
具體步驟
準備好糯米粉
倒入開水,攪成絮狀
待晾涼後揉成麪糰
芝麻放在保鮮袋裏,擀碎
放入搗碎的山楂糕
放入芝麻和幹桂花
放入芝士
拌勻
分成八等份
糯米糰也分成八份
取一個按成小碗狀
放入餡料
用虎口慢慢收口
放到鍋裏煮熟即可
成品
成品
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