美味的絲絲香酥餅怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

絲絲香酥餅，一道非常好吃的美食，喜歡吃絲絲香酥餅的小夥伴看這裏啦，做法非常的簡單也很容易學，愛吃的小夥伴可以自己動手來做啦，而且做出來的味道也不比外面賣的差，還可以根據自己的口味來調配味道，咬下一口真的是非常的香酥美味。

主料

麪粉 ：280
熱水 ：150毫升
油酥 ：100

輔料

大葱 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.用60°的水和成麪糰，靜置一個小時左右。

2.油酥葱冰箱取出放軟，（葱，應該用小葱，因為下雨了，沒出去，用大葱替代了）

3.大葱切碎，加入少許的十三香和鹽。

4.放入軟化的油酥。

5.混合攪拌均勻。

6.面醒好，分成兩個劑子。

7.先將其中的一個劑子擀成細長條片，塗抹均勻油酥。

8.用小刀將面片切成1cm寬的小條（兩頭不要切斷）

9.橫着捲起，再儘量的拉長。

10.從一頭捲起，分成兩個瓶坯。

11.電餅鐺預熱，將餅坯按扁，擀幾下也可以。放入餅鐺，反正面烙熟約7分鐘。小心翻面。

12.烙熟的油酥餅，絲絲香酥。用筷子一抖，立即散開。特別的美味。