好吃的梅花蜜豆山藥糕怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的梅花蜜豆山藥糕，這是一道非常美味的糕點。鐵棍山藥是一種營養價值非常高的食材，吃起來軟糯可口，味道清淡，非常適合用來做糕點。在裏面加入補血的蜜紅豆，吃起來口感非常的獨特，而且非常的香。做成梅花的形狀，看起來非常的誘人，讓人很有食慾。

主料

鐵棍山藥 ：適量
蜜紅豆 ：適量

輔料

白砂糖 ：適量

具體步驟

鐵棍山藥清洗乾淨，掰成小段，上鍋蒸熟（用筷子能輕易的戳進去就是熟了）。然後用削皮刀將蒸熟的山藥去皮，洗淨；

找一個較厚實的保鮮袋，將山藥切丁後，放入袋中，加入適量白砂糖，用擀麪杖趁熱擀壓成山藥泥；

加入蜜紅豆，揉捏均勻；

取一小團山藥泥，搓圓

將山藥球放入梅花模具中；

此時即可食用，冷藏後味道更佳