好吃的拌雜蔬怎麼做又香又好吃
好吃的拌雜蔬是用粉絲和胡蘿蔔以及雞蛋杏鮑菇黃瓜等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,經常食用能夠起到明目的功效,而且適量的胡蘿蔔還能增加食物的色彩,讓人頓時有胃口吃,雞蛋蛋白質豐富。
主料
粉絲 :適量胡蘿蔔 :適量
杏鮑菇 :適量
輔料
雞蛋 :適量具體步驟
把胡蘿蔔和杏鮑茹洗乾淨後切絲
在水裏加上鹽和5克油
蓋上鍋蓋等水沸騰
杏鮑茹在水沸騰後放入淖一分鐘淋幹取出
胡蘿蔔也是在水沸騰後放入淖一分鐘淋幹取出
蛋黃在不粘鍋裏煎成薄薄一層
放入大盆中倒入純味鮮醬油
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