家常生蠔炒蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2枚
鹽 :適量
青椒 :2個
主料
生蠔 :100雞蛋 :2枚
輔料
油 :適量鹽 :適量
青椒 :2個
具體步驟
1.生蠔清洗乾淨。
2.生蠔剁碎,青椒洗淨也剁碎。
3.打入雞蛋。
4.攪拌均勻後加入適量鹽攪拌。
5.鍋中加入油燒熱。
6.倒入生蠔雞蛋液。
7.雞蛋凝固後劃散,將生蠔炒熟出香味
8.關火,裝盤。
1、生蠔要清洗乾淨,以免有沙影響口感。
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